2歳・年少・年中・年長児で順番にとうもろこしの皮むきを体験しました。
とうもろこしが背の高い茎から空に向かってなっている様子を見ると驚いている子もいましたが、ヤングコーンととうもろこしの大きさの違いや、とうもろこしのヒゲが茶色になったものが美味しいとうもろこしだということなどを教えてもらいながら、終始興味津々で話を聞いていました。
「とうもろこしの皮の中身は何色でしょう?」と尋ねられると、殆どの子が「黄色!」と答えていましたが、数名他の色を答える姿も…。
実際に皮をむいてその場で答え合わせをして、黄色だったことを確認しました。
ヤングコーンはとうもろこしよりも白っぽい色であることや、根元に近い方が固くなって皮がむきにくくしっかりと力を入れるとむけることなど、沢山知ることができました。
細いヒゲを1本ずつ取っていく子や、粒を1つずつ触ってみたくなった子や、ころころと転がしてみたくなった子や、ヒゲを自分の口元に当てて「るいーじだよ」と見せてくれた子などなど、色んな反応が見られました♪
みんなで皮をむいたとうもろこしは、今日のおやつで美味しくいただきました!




