梅洗い、塩漬け（年長）

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  • 著者 hodumi@WP-master
  • カテゴリー くぼ

年長さんの梅干しづくりが始まりましたよ！

まずは、５キロの梅のへたを取って

洗った後に、日陰干しをしました。にっこにこです♪

次の日に
たっぷりの塩をもみこんで、塩漬けにしました。
おいしくな～れ♪と呪文を唱えながら、もみこんでいました。

梅酢が上がってくるのを楽しみにしている年長さんです

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hodumi@WP-master

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